日釀生技股份有限公司
產品
享釀®鹽麴ShioKoji
電洽
米、麴菌和鹽二階段發酵的天然調味料。
簡單天然的成份,無添加。
日本鹿兒島百年老舖的種麴
台南11號安心履歷一等米
西班牙日曬海鹽
潔淨製麴、專業手作。
食用方式
取代鹽巴調味
內含天然酵素,可醃製肉類、魚類,軟化肉質,
提升食物鮮味
製作泡菜,口感更豐富爽口
提供業務包裝
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