日釀生技股份有限公司

產品

享釀®鹽麴ShioKoji

電洽

  • 米、麴菌和鹽二階段發酵的天然調味料。
  • 簡單天然的成份,無添加。
    日本鹿兒島百年老舖的種麴
    台南11號安心履歷一等米
    西班牙日曬海鹽
  • 潔淨製麴、專業手作。
  • 食用方式
    取代鹽巴調味
    內含天然酵素,可醃製肉類、魚類,軟化肉質,
    提升食物鮮味
    製作泡菜,口感更豐富爽口
  • 提供業務包裝