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《新品登场 麴米咖啡》4
日酿生技股份有限公司 71043 台南市永康区中正路229号
感谢经济日报采访日酿生技!我们用最仔细的心,最新的技术,最好的日本麴,做最好吃最健康天然的产品。产品包含盐麴、甘酒等日本传统发酵食品与调味料、近年日本流行的「肠活」推荐的麴水、保健食品原料的米麴酵素粉等等,也有相关产品代工经验,是台湾在地首屈一指的麴专家。以下报导引用自经济日报:日酿生技瞄准保健商机,专注米麴研究,打造次世代益生菌,守护国人健康。 https://www.sfb-bio.com.tw/hot_448883.html 感谢「经济日报」采访报导日酿生技 2023-01-11 2024-01-11
日酿生技股份有限公司 71043 台南市永康区中正路229号 https://www.sfb-bio.com.tw/hot_448883.html
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《新品登场 麴米咖啡》

这个夏天 麴米与咖啡碰撞出了新火花

一杯满满活酵素的咖啡

荣获【新味食潮2022 特别奖-洁净高值】

#机能与风味相乘的麴米咖啡

采浸泡式咖啡包装,操作简单、方便。

冷泡最推荐热泡也好喝~

尝鲜价限量推出,卖完即收单喔!!!

欢迎填写线上订购单https://forms.gle/RE8qho4nZLQN3vpd8

选用浅焙咖啡豆,可保留较高绿原酸成分,风味优雅带有酸味。搭配低温干燥的麴米,保存了麴米完整『活性消化酵素』、「益生元」、维生素B...等。只要经过一晚的冷萃,就能释放出麴米里超高酵素活性。

麴米具有甜淡的水果和养乐多风味,与带有微酸味及花香咖啡豆搭配,经咖啡评鉴师品评,麴米咖啡口感柔和顺口,具有蜜桃香气与层层花香,清爽,耐喝,有层次。

麴米除能丰富咖啡口感,每份麴米咖啡含有超过3,000个单位的消化酵素,也透过麦德凯生科的研究完成了保健功效的实验喔!

#关於麴米

麴米日文发音为kouji ,因为是用米制作而成的,所以我们称他为麴米~

日酿独家筛选【日本国麴】天然培养,

Aspergillus oryzae –Nk 菌,是制造消化酵素的菌种~~~

含大量消化酵素的麴 kouji 能将淀粉转化成葡萄糖,将蛋白质转化成胺基酸与分解脂肪的功效!

所以说消化酵素可帮助消化、进行体内环保,带来好气色!

#关於麴小怪兽

KOUJI MONSTER,将麴打造成小怪兽,用童趣且轻松的方式将麴的好处更容易被理解。每只麴小怪兽都有自己的名字与意涵喔!

・AoharaMon (青春的意思) — 有著厉害保养品青春露的有效成分

・UpMon—调整体质,提高新陈代谢 精神up! 体力up! 美容up!

・ShokaMon — 消化小怪兽 富含消化酵素!帮助消化,使排便顺畅,肚肚开心~

・PreetyMon — 帮助打造好体质,让好气色由内而外的散发~~~

・ ZendamaMon (善玉)-创造有利好菌生长环境,帮助维持消化道机能

#关於SFB日酿生技

制麴的专门家,投入进行在地化制麴研究,设置无尘室等级制麴室,采用科学方式制麴,发展一系列麴类相关制品~

洁净高值是我们对品牌的自我要求与期许,看似简单的原料,却有著不简单的坚持!

而麴的加乘魅力充满无限可能,推广麴的魅力一直是我们的初心,怀抱著这份初心,我们秉持认真做麴,投入机能性研究,开发新商品与探索更多麴的未来发展面向。

#我们得奖了

2022新味食潮FUN FOOD TAIWAN颁奖典礼,即奖到来!我们除了领奖外,更受邀在新味食潮摊位分享与介绍麴米咖啡喔!

欢迎大家共襄盛举多多支持与鼓励

新味食潮展摊 (摊位号码S0123)

时间:2022622()625()

地点:南港展览馆二馆4(S区入口处)

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