首页 > 最新消息 > 日酿 > 享酿老梅盐麴荣获2021年[新味食潮奖] 2021-11-27
本公司【享酿老梅盐麴】获工业局指导食品工业发展研究所主办之2021年新味食潮奖,获颁奖状。
【老梅盐麴】与元梅屋研发合作,添加珍贵十年陈酿梅醋!
将十年熟成梅的原料发挥至最高,使用珍贵的梅盐取代海盐,添加十年陈酿梅与义大利进口十年熟成巴萨米克醋的黄金比例做调和,更添层次风味,让料理提升高级感的秘密武器。
适合用於「肉类」料理,也十分适合调和成沙拉酱与沾酱!
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