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享釀喝的平安米榮獲2021年[新味食潮獎]4
日釀生技股份有限公司 71043 台南市永康區中正路229號
《新品登場 麴米咖啡》 這個夏天 麴米與咖啡碰撞出了新火花 一杯滿滿活酵素的咖啡 榮獲【新味食潮2022 特別獎-潔淨高值】 #機能與風味相乘的麴米咖啡 採浸泡式咖啡包裝,操作簡單、方便。 冷泡最推薦‧熱泡也好喝~ 嘗鮮價限量推出,賣完即收單喔!!! 歡迎填寫線上訂購單 → https://forms.gle/RE8qho4nZLQN3vpd8 選用淺焙咖啡豆,可保留較高綠原酸成分,風味優雅帶有酸味。搭配低溫乾燥的麴米,保存了麴米完整『活性消化酵素』、「益生元」、維生素B...等。只要經過一晚的冷萃,就能釋放出麴米裡超高酵素活性。 麴米具有甜淡的水果和養樂多風味,與帶有微酸味及花香咖啡豆搭配,經咖啡評鑑師品評,麴米咖啡口感柔和順口,具有蜜桃香氣與層層花香,清爽,耐喝,有層次。 麴米除能豐富咖啡口感,每份麴米咖啡含有超過3,000個單位的消化酵素,也透過麥德凱生科的研究完成了保健功效的實驗喔! #關於麴米 麴米日文發音為kouji ,因為是用米製作而成的,所以我們稱他為麴米~ 日釀獨家篩選【日本國麴】天然培養, Aspergillus oryzae –Nk 菌,是製造消化酵素的菌種~~~ 含大量消化酵素的麴 kouji 能將澱粉轉化成葡萄糖,將蛋白質轉化成胺基酸與分解脂肪的功效! 所以說消化酵素可幫助消化、進行體內環保,帶來好氣色! #關於麴小怪獸 以KOUJI MONSTER,將麴打造成小怪獸,用童趣且輕鬆的方式將麴的好處更容易被理解。每隻麴小怪獸都有自己的名字與意涵喔! ·AoharaMon (青春的意思) — 有著厲害保養品青春露的有效成分 ·UpMon—調整體質,提高新陳代謝 精神up! 體力up! 美容up! ·ShokaMon — 消化小怪獸 富含消化酵素!幫助消化,使排便順暢,肚肚開心~ ·PreetyMon — 幫助打造好體質,讓好氣色由內而外的散發~~~ · ZendamaMon (善玉)-創造有利好菌生長環境,幫助維持消化道機能 #關於SFB日釀生技 製麴的專門家,投入進行”在地化製麴研究”,設置無塵室等級製麴室,採用科學方式製麴,發展一系列麴類相關製品~ 潔淨高值是我們對品牌的自我要求與期許,看似簡單的原料,卻有著不簡單的堅持! 而麴的加乘魅力充滿無限可能,推廣麴的魅力一直是我們的初心,懷抱著這份初心,我們秉持認真做麴,投入機能性研究,開發新商品與探索更多麴的未來發展面向。 #我們得獎了 2022新味食潮FUN FOOD TAIWAN頒獎典禮,即獎到來!我們除了領獎外,更受邀在新味食潮攤位分享與介紹麴米咖啡喔! 歡迎大家共襄盛舉‧多多支持與鼓勵 新味食潮展攤 (攤位號碼S0123) 時間:2022年6月22日(三)至6月25日(六) 地點:南港展覽館二館4樓(S區入口處) #食品展 #台北國際食品展覽會 #新味食潮 #新味食潮2022 #經濟部工業局 #食工所 #SFB日釀生技 #麴米 #麴米咖啡 #咖啡 #浸泡式咖啡 #冷萃咖啡 #高消化酵素活性 #KOUJI #KOUJIMONSTER #喝的保養品 #喝的青春露 #高單位消化酵素 http://www.sfb-bio.com.tw/hot_434128.html 《新品登場 麴米咖啡》 2022-06-24 2023-06-24
日釀生技股份有限公司 71043 台南市永康區中正路229號 http://www.sfb-bio.com.tw/hot_434128.html
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本公司【喝的平安米】獲工業局指導食品工業發展研究所主辦之2021新味食潮獎,獲頒獎狀。

在重大慶典及各種宗教的儀式圓滿結束時,廟方會準備小包的平安米象徵祈福圓滿的意思,讓信眾祈求或取回食用,保平安分享福氣。我們取其意,把平安米變成茶包。

#開運《原味麴水茶包》富含消化酵素,甘甜好運來

#招財 《地瓜麴水茶包》採用「瓜瓜園特選台農57號」地瓜,獨特烘培技術,金黃茶湯好財運

#招桃花 《薏仁麴水茶包》採用「大雅鬍鬚伯」紅薏仁,喝出亮麗好氣色,桃花旺旺來
喝的平安米 兩大營養源一次告訴你

#Wakamoto的主要成分就是米麹菌

仔細來看一下大家熟知的這個日本大廠橘色外盒,包裝成分表上你注意到了嗎?第一行就是『米麹菌AspergillusOryae』,米麴菌可以產生大量的消化酵素,來分解碳水化合物、蛋白質與脂肪,進胃腸的消化能力,提高營養素的吸收,維持健康的食慾。

#益生元是益生菌的養分來源

益生元(Prebiotics)又可稱為益生質、益菌元及益菌助生質,是益生菌的食物,因此益生元越多,腸道中的好菌就會越多,抑制壞菌生長。所以食用益生菌的同時,別忘了也要注重益生元的補充,才能達到事半功倍的效果。

#喝的平安米經檢驗證實含有超高活性酵素

採低溫乾燥的麴米,保存了麴米完整的『活性消化酵素』,並經實驗室證實《麴米茶》經過一夜的over night冷泡後,含有超過3,000多單位的各類活性酵素!等同喝一杯就能吃進了40跟小黃瓜+白蘿蔔3.5+高麗菜1/3顆所含有的酵素總量!!!

#零咖啡因而且低熱量

喝的平安米系列原料簡單、低熱量、零咖啡因,而且淡淡的散發自然甘甜味,大人小孩都能喝,一起輕鬆喝、無負擔。

加熱會破壞掉麴米中的酵素成分,所以我們建議使用常溫冷水沖泡,不要超過60度。

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